سلامت نان به چه چیزی بستگی دارد؛
نانهایی که بیماریزا هستند
نان عمدهترین غذای ما ایرانیان است که ۴۰ درصد انرژی روزانه را تأمين میکند، سلامت این ماده غذایی تأثیر مستقیم روی سلامت انسان دارد، در صورت عدم رعایت اصول علمی و بهداشتی در پخت نان، این ماده غذایی مهم، عامل بیماریهایی مانند کم خونی، کمبود کلسیم، کمبود روی ، فشارخون بالا، مشکلات گوارشی، سرطان و ... می شود.