چای

نکاتی که در مصرف چای باید مدنظر قرار گیرد

یک متخصص تغذیه اعلام کرد: مصرف زیاد چای و قهوه و در نتیجه دریافت بعضی از عناصر نظیر تانن ها و کافئین و امثال آنها بعضی اوقات‌ تداخلات و مشکلاتی نظیر بی خوابی و ایجاد بی قراری را در افراد ایجاد می‌کند.

تحول اساسی در صنعت چای پس از انقلاب

صنعت چای اگرچه پس از انقلاب پیشرفت چشمگیری داشته است اما هم چنان در بسیاری از عرصه هانیازمند دانش روز و استفاده ازبرندسازی و علم بازاریابی است.

این نوشیدنی پرطرفدار ایرانیان عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد

مطالعه اسکن‌های ام.آر.ای نشان‌ می دهد ساختار شبکه ارتباطات نیمکره مغز آنهایی که به طور منظم چای مصرف می‌کنند، دارای عدم تقارن کمتری است؛ به این معنا که ارتباطات مغزی آنها گسترش بیشتری در هر دو نیمکره پیدا کرده است. مطالعات پیشین نشان داده‌ است که عدم تقاون بیشتر مغز فرآیند پیری مغز را افزایش می‌دهد.

سلامت مغزتان را چاشنی یک فنجان چای داغ کنید

طبق پژوهشی در دانشگاه ملی سنگاپور، مشخص شد نوشیدن یک فنجان چای در طول روز می‌تواند برای سلامت مغز و جلوگیری از پیری آن مفید باشد.

محققان در دانشگاه ادیت کوان اعلام کردند:

خوردن غذاهای فلانوئیدی(سیب و چای) مانع از سرطان و مشکلات قلبی می شود

استفاده از مواد غذایی با فلانوئید بالا مانند سیب و چای،مخصوصا در افراد سیگاری و الکلی از سرطان و مشکلات قلبی جلوگیری می کند.

رئیس هیأت مدیره سندیکای کارخانجات چای شمال

باغات چای ابزار توسعه اکوتوریسم نیستند/ به فکر معیشت کشاورزان باشید

رئیس هیأت مدیره سندیکای کارخانجات چای شمال افزایش بهای فروش چای خشک را مقدمه ای برای افزایش تدریجی بهای برگ سبز طی سال های آتی دانست.

مدیر عامل اتحادیه تعاونی های چایکاران کشور مطرح کرد

لزوم افزایش قیمت برگ سبز چای متناسب با رشد تورم در کشور/ برداشت برای چایکاران به صرفه نیست

مدیر عامل اتحادیه تعاونی های چایکاران کشور به صرفه نبودن برداشت چای برای کشاورزان را عامل اصلی تغییر کاربری و فروش باغات دانست.

چای یا قهوه کدام بهتر است

در این اینفو بررسی موارد مفید در چا و قهوه میپردازیم.

به همت سازمان چای کشور

اولین جشنواره ملی چای کشور برگزار می شود

اولین جشنواره ملی چای کشور با هدف معرفی چای ایرانی و افزایش حضور آن در بازارهای داخلی برگزار می شود.

محققان ارتش آمریکا؛

کنترل کافئین مصرفی توسط هوش مصنوعی/ با این ابزار میزان هوشیاری افراد ۴۰ درصد بیشتر می‌شود

محققان ارتش آمریکا یک ابزار مبتنی بر وب به نام “۲B-Alert Web” ساخته‌اند که می‌تواند برای بهینه‌سازی مصرف کافئین مورد استفاده قرار گیرد.