به گزارش خبرگزاری علم و فناوری؛ عنکبوت تارهای خود را از ابریشم که یک لایه طبیعی از پروتئین است، می سازد. ابریشم نه تنها با مواد کاربردی دیگر برای افزایش قدرت و انعطاف پذیری ترکیب می شود، بلکه می تواند ظاهر زیبایی هم به تار عنکبوت بدهد. ابریشم یک ماده اعجاب انگیز است که در نواحی گرم در اطراف جهان یافت می شود.

تار عنکبوت

به نقل از دانشنامه آزاد؛ تار عنکبوت شبکه‌ای از رشته‌های پروتئینی است که توسط عنکبوت ها تنیده می‌شود. این پروتئین سرشار از آمینو اسیدهای آلانین و گلیسین است. بیشتر رشته‌های پلی پپتیدی سازنده این پروتئین، به صورت صفحات بتا آرایش یافته‌اند. این صفحات در زمینه‌ای از رشته‌های آمینو اسید به صورت صفحات آلفا جای گرفته‌اند. مارپیچ‌های آلفا با بی‌نظمی زیادی به هم پیچیده‌اند و همین بی‌نظمی باعث خاصیت کشسانی تار می‌شود. یکی از ویژگی‌های جالب تار عنکبوت این است که مقدار زیادی نمک و مواد ضد باکتری و ضد قارچ دارد که در برابر حمله باکتری‌ها و قارچ‌ها از آن محافظت می‌کند.