علمی، پژوهشی و فناوری

تولید سالانه ۱۰ هزار تن بذر گواهی‌شده گندم و جو در استان مرکزی

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از استان مرکزی، غلامرضا گودرزی، رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی، اعلام کرد: استفاده از بذرهای گواهی‌شده با اصالت ژنتیکی، یکی از مهم‌ترین عوامل افزایش عملکرد در واحد سطح و بهبود درآمد کشاورزان است.

 وی تأکید کرد که این بذرها پس از آزمایش‌های دقیق، عاری از بیماری‌ها و علف‌های هرز بوده و کیفیت بالایی دارند.

محمد کاوند، کارشناس مسئول واحد ثبت و گواهی بذر و نهال این مرکز، نیز افزود: در این مرکز، بالغ بر ۱۷ رقم مختلف گندم و جو (آبی و دیم) تولید و پس از بررسی‌های علمی، برای کشت در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد.

 وی خاطرنشان کرد که بذرهای اصلاح‌شده دارای قوه نامیه بالا و خلوص ژنتیکی هستند که تضمین‌کننده عملکرد مطلوب در مزارع است.

۱۳ شرکت تخصصی در استان مرکزی در زمینه تولید بذرهای اصلاح‌شده فعالیت می‌کنند، این استان به عنوان یکی از قطب‌های مهم تولید بذرهای استاندارد در کشور شناخته می‌شود.

استفاده از این بذرها نه تنها موجب افزایش تولید محصولات کشاورزی می‌شود، بلکه به پایداری محیط‌زیست و کاهش مصرف آب نیز کمک شایانی می‌کند. کشاورزان با بهره‌گیری از این فناوری‌های نوین می‌توانند بهره‌وری خود را به‌طور چشمگیری افزایش دهند.

تأثیر بذرهای اصلاح‌شده بر افزایش عملکرد محصولات زراعی

بذرهای اصلاح‌شده به دلیل دارا بودن قوه نامیه بالا و خلوص ژنتیکی، نقش بسزایی در بهبود عملکرد محصولات کشاورزی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از این بذرها می‌تواند بازدهی محصول را تا ۲۰-۳۰ درصد افزایش دهد، چرا که این بذرها از نظر ژنتیکی یکنواخت بوده و مقاومت بیشتری در برابر بیماری‌ها و تنش‌های محیطی دارند (FAO, 2021).

اهمیت خلوص ژنتیکی در بذرهای اصلاح‌شده

یکی از مزایای اصلی بذرهای اصلاح‌شده، خلوص ژنتیکی آن‌هاست که از طریق روش‌های پیشرفته اصلاح نباتات به دست می‌آید. این ویژگی باعث می‌شود گیاهان حاصل از این بذرها از نظر خصوصیات مطلوب مانند مقاومت به خشکی، آفات و بیماری‌ها یکسان باشند. بر اساس تحقیقات منتشر‌شده در مجله "Crop Science" (2022)، کشاورزانی که از بذرهای اصلاح‌شده با خلوص ژنتیکی بالا استفاده می‌کنند، با کاهش هزینه‌های سموم و آفت‌کش‌ها مواجه شده و محصول باکیفیت‌تری برداشت می‌کنند.

نقش بذرهای با قوه نامیه بالا در امنیت غذایی

قوه نامیه بالا (قدرت جوانه‌زنی مطلوب) یکی از شاخص‌های کلیدی در بذرهای اصلاح‌شده است که تضمین‌کننده استقرار موفق گیاه در مزرعه می‌باشد. پژوهش‌های انجام‌شده توسط مرکز بین‌المللی بهبود ذرت و گندم (CIMMYT) نشان می‌دهد که بذرهای با قوه نامیه بالا نه‌تنها موجب افزایش تراکم بوته‌های سالم در واحد سطح می‌شوند، بلکه در شرایط نامساعد محیطی نیز عملکرد بهتری دارند. این ویژگی به ویژه در مناطق با منابع آبی محدود، عاملی تعیین‌کننده در افزایش تولید محصولات استراتژیک مانند گندم و جو محسوب می‌شود.

منابع:

FAO. (2021). The State of Food and Agriculture: Innovations in plant breeding for sustainable agriculture.
Crop Science Journal. (2022). Genetic Purity and Its Impact on Crop Yield.
CIMMYT Report. (2023). High Germination Rate Seeds and Their Role in Food Security.