محققان دریافته اند
تخم‌مرغ، سپری در مقابل بیماری قلبی ایجاد می‌کند
محققان دریافته اند تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است و در کاهش سطح تری گلیسیرید خون نقش اساسی دارد.
روزانه چند عدد تخم مرغ بخوریم؟
رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به شعار هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز تخم مرغ را یکی از مغذی‌ترین غذاها و منبع خوبی از ویتامینها عنوان کرد.
مسمومیت مصرف تخم مرغ و هر آنچه که باید درباره آن بدانید
تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر یک منبع بسیار غنی غذایی است. در واقع، تخم مرغ بخش مهم و پایه‌ای از رژیم های غذایی را در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما به خود اختصاص می‌دهد. اما آیا این ماده غذایی ارزشمند باعث مسمومیت می‌شود؟
زرده تخم مرغ سالم تر است یا سفیده؟
ثابت شده که سفیده تخم مرغ دارای پروتئین باکیفیت است که حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات است.این مقاله فواید و تفاوت‌های تغذیه‌ای بین سفیده و زرده تخم مرغ را مورد بحث قرار می‌دهد.
هر تخم‌مرغ، یک معدن پروتئین:
چقدر پروتئین در تخم‌مرغ وجود دارد؟
تخم‌مرغ، یک بمب انرژی و مواد مغذی است. پروتئین باکیفیت، سلنیوم، فسفر و ویتامین B12 تنها بخشی از مواد مغذی ارزشمند موجود در آن هستند.
چطور با خوردن تخم‌مرغ وزن کم کنیم؟
اگر از یک رژیم کاهش وزن پیروی می کنید، احتمالاً حاوی تخم مرغ است و دلیل خوبی هم دارد.
