کاهش ۲۵ درصدی ضایعات نان با طرح مشترک معاونت علمی و شرکت دانشبنیان
اجرای پایلوت مشترک معاونت علمی و فناوری رئیسجمهور با یک شرکت دانشبنیان در ۵۰ نانوایی منطقه ۱۰ تهران با بهکارگیری فناوری آنزیمی، منجر به کاهش ۲۵ درصدی ضایعات نان و افزایش ۶ درصدی تولید شد.