ایا دوغ فاسد میشه؟
«دوغ گرمادیده» یعنی چی؟
دوغ زود خراب می‌شود. وقتی خراب شود، طعمش تغییر می‌کند، رنگش عوض می‌شود و حالت کشسانی پیدا می‌کند. خوردن دوغ خراب باعث مسمومیت می‌شود. پس همیشه دوغ را در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشود.
عسل هم ممکن است خراب شود؟
عسل خام تصفیه نشده ــ با آنزیم‌ها و ترکیبات مفید دیگرــ و حداقل فراوری اگر در یک ظرف دربسته خوب نگهداری شود، می‌تواند «برای همیشه» ماندگار باشد.
