خطرات کپک بر سلامتی
مدیر آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپکها گفت: سموم کپک ها با حرارت و شستشو از بین نمی‌رود و باید از مصرف تمام غذای کپک زده دوری کرد.
تغذیه سالم؛
با این مواد غذایی چاقی را دور می‌زنید
به تازگی دانشمندان دریافتند که مصرف آجیل با کاهش خطر چاقی همراه است.
ساخت دستگاه استرلیزه مواد غذایی در مازندران
نخبه مازندرانی موفق به ساخت دستگاه استرلیزه مواد غذایی شده و در حال حاضر برای تولید انبوه منتظر سرمایه گذار است.
مبارزه با آلرژی غذایی با کمک خود مواد غذایی
تحقیقات جدید نشان داده است که یک ماده شیمیایی فراوان در میوه‌ها، سبزیجات و محصولات گیاهی می‌تواند پاسخ ایمنی مشاهده شده در آلرژی‌های غذایی را سرکوب کند. این تحقیقات، راه را برای توسعه یک درمان طبیعی برای این مشکل در حال افزایش جهانی هموار می‌کند.
تغذیه سالم؛
این مواد غذایی برای رفع خستگی عالی هستند
خستگی مفرط ناشی از بی خوابی هم مانند هر مشکل و درد دیگری درمانی دارد. یک سری مواد غذایی هستند که می‌توانند باعث کاهش احساس خستگی و افزایش توان بدنی شوند.
حسگری که غذای فاسد را بو می‌کشد
پژوهشگران چینی یک حسگر جدید ابداع کرده‌اند که یخچال را بررسی می‌کند و با تلفن همراه همگام‌سازی می‌شود تا به‌روزرسانی‌های فوری را برای کمک به کاهش ضایعات مواد غذایی ارائه دهد.
