علمی، پژوهشی و فناوری

آغاز فعالیت بوفه‌های هوشمند در مدارس سمنان

به گزارش پایگاه خبری علم و فناوری :این پایگاه که در مجتمع غیر دولتی سما این شهرستان راه‌اندازی شده است، به عنوان نخستین پایگاه تغذیه سالم هوشمند و قلک مهارت مدارس استان شناخته می‌شود.

هدف از راه‌اندازی این پایگاه، ساماندهی، کنترل و نظارت موثر بر بوفه‌های مدارس، تهیه و توزیع خوراکی‌های سالم در محیط آموزشگاه‌ها، ترویج الگوی صحیح تغذیه سالم در بین دانش‌آموزان و خانواده‌های آن‌ها و همچنین پیشگیری از شیوع بیماری‌های غیر واگیر مانند دیابت و فشارخون در کودکان و نوجوانان عنوان شده است.

این پایگاه‌ها با بهره‌گیری از کارت‌های هوشمند تغذیه به دانش‌آموزان در انتخاب آگاهانه و مدیریت سبد خرید کمک کرده و استقلال و مهارت‌ورزی مالی آن‌ها را تقویت می‌کنند. همچنین، استفاده از سامانه‌های بوفه هوشمند مبتنی بر هوش مصنوعی، راهکاری نوین برای مدیریت چالش‌های بوفه‌های مدارس به‌ویژه در مدارس بزرگ است که مزایایی چون بهبود کارایی، کاهش هزینه‌ها و ارتقا بهداشت مواد غذایی را به‌همراه دارد و این سامانه‌ها فروش کالاهای مضر را نیز ممنوع می‌کنند.

سامانه هوشمند بوفه و حضور و غیاب دانش‌آموزان، اختراع امیرآرتا نعیمی‌صدیق، دانش‌آموز نخبه سمنانی از دبیرستان دوره دوم شهید بهشتی است که با استفاده از کارت‌های هوشمند، امکان خرید و ثبت حضور و غیاب را فراهم می‌سازد.

رفع نواقص بوفه‌های مدارس از جمله قفسه‌بندی، نظافت، درج قیمت و نصب لیست اقلام خوراکی مجاز، نصب پوسترهای آموزشی و آموزش متصدیان بوفه‌ها نیز از دیگر اهداف این برنامه به شمار می‌رود.

گفتنی است، بیش از ۲۷۰ آموزشگاه در استان سمنان متقاضی دریافت مجوز فعالیت پایگاه‌های تغذیه سالم هستند که پس از تأیید مراکز بهداشت و درمان و دانشگاه‌های علوم پزشکی، مجوزهای لازم صادر خواهد شد./ انتهای خبر