محققان دانشگاه کالیفرنیا در مطالعه جدید خود نشان دادند جوانان دارای سطوح بالاتر اضطراب که با چاقی، بیماری مزمن، استرس ،سیگار کشیدن و عدم تحرک بدنی ارتباط زیادی دارد، دچار عملکرد شناختی کاهش یافته در میانسالی خواهند شد. به گزارش سرویس اخبار فناوری و تکنولوژی تکنا، محققان پیش از این به ارتباط بین زوالعقل و […]
یک مطالعۀ جدید از دانشگاه کلرادو بولدر نشان می‌دهد که رژیم غذایی پرچرب می‌تواند با تأثیر بر باکتری‌های روده و شیمی مغز، اضطراب را افزایش دهد.
تاثیر رژیم غذایی بر روان؛
رژیم‌های غذایی پرچرب، با بیماری‌های مزمن مختلف مرتبط هستند. فراتر از تأثیر بر سلامت روده و اضطراب، چنین رژیم‌هایی می‌توانند باعث التهاب در سراسر بدن شوند.
این موضوعی پوشیده نیست که بسیاری از ما وقتی استرس داریم برای آرامش گرفتن به سراغ غذاهای ناسالم می‌رویم. تحقیقات جدید اما در آمریکا نشان می‌دهد که این استراتژی ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد.
متخصص تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه کنترل استرس ابزاری قدرتمند برای ارتقای سلامت است، رژیم غذایی مناسب را راهبردی موثر در کنترل استرس عنوان کرد.
