امکانات فناوری اطلاعات دانشگاه تهران، هم از جنبه زیرساختی و هم از جنبه سامانه‌های اطلاعاتی، نیازمند تحول اساسی است و باید به گونه‌ای بهینه‌سازی شود که بتواند خدماتی در شأن دانشگاه تهران ارائه دهد.
در گذشته، خلق دستورهای غذایی هنری مبتنی بر تجربه و ذوق شخصی آشپزها بود. اما امروزه، با پیشرفت علم و فناوری، دنیای آشپزی نیز دستخوش تحولات شگرفی شده است. یکی از این تحولات، ورود هوش مصنوعی به عرصه‌ی آشپزی و تحلیل علمی طعم‌ها است.
