تأثیرات زردچوبه بر کبد
زردچوبه، گیاهی از خانواده زنجبیل، به دلیل مادهی فعال کورکومین با خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابیاش، میتواند تأثیرات مثبتی بر سلامت کبد داشته باشد. این ادویه که از ریشهی خشکشدهی گیاه تهیه میشود، به بهبود متابولیسم چربیها و جلوگیری از تجمع چربی در کبد کمک میکند. در ادامه به بررسی تأثیرات زردچوبه بر کبد چرب میپردازیم.