دانشمندان دریافته اند
سلامت روان با مصرف بیشتر میوه و سبزیجات
دانشمندان دریافته اند: میوه ها و سبزیجات بخش ضروری رژیم های غذایی سالم هستند.
تغذیه سالم؛
رژیم غذایی سالم در زمستان چه ویژگی هایی دارد؟
متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.
مصرف سیب‌زمینی و حقیقتی مهم که باید بدانید
وقتی درباره سبزیجات سالم صحبت می‌شود، سیب‌زمینی معمولاً در فهرست قرار ندارد زیرا معروف شده که مصرف آن با افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است، اما مطالعه جدید به رهبری مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون استدلال کرده است که سیب‌زمینی در واقع مملو از مواد مغذی کلیدی و سرشار از فواید سلامتی است.
آب‌گیری برخی سبزیجات و میوه‌ها مضر است!
آبمیوه‌های خانگی خواص معجزه آسایی دارند که برای بدن بسیار مفید هستند، اما آب گیری برخی سبزیجات و میوه‌ها مضر است.
این میوه‌ها و سبزیجات پاییزی سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کنند
میوه‌ها و سبزیجات پاییزی دارای خواص تغذیه‌ای زیادی هستند که می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن ما کمک کنند.
سبزیجات منجمد بخوریم یا نه؟
اما اگر می‌خواهید خودتان در منزل سبزیجات را منجمد کنید، سفید کردن یا نیم‌پز کردن سریع قبل از انجماد می‌تواند ایمنی و کیفیت محصول را بهبود بخشد. سفید کردن به این صورت است که غذا برای مدت کوتاهی در آب جوش غوطه‌ور می‌شود یا برای مدت کوتاهی بخارپز می‌شود.
