مزایا و خطرات مصرف ویتامین c در دوران سرماخوردگی!
ویتامین C، که به نام «اسید اسکوربیک» نیز شناخته میشود، یکی از حیاتیترین ویتامینها برای سلامت عمومی بدن است.
ویتامین C، که به نام «اسید اسکوربیک» نیز شناخته میشود، یکی از حیاتیترین ویتامینها برای سلامت عمومی بدن است.
ویتامین C یکی از مؤثرترین مواد مغذی است و مزایایی چون محافظت در برابر کمبودهای سیستم ایمنی، بیماریهای قلبی عروقی، حفظ سلامت دوران بارداری، سرطان، سکته، سلامت بینایی و پوست را در بر دارد.
ویتامین C در بسیاری از واکنشهای متابولیک و تولید اسیدهای آمینه، هورمونها و کلاژن شرکت میکند. ویتامین C به دلیل قدرت آنتی اکسیدانی قوی خود سیستم ایمنی را تقویت میکند و با جلوگیری از سنتز مواد سرطان زا از خطر ابتلا به تومورها در بدن به خصوص در معده جلوگیری میکند. همچنین برای خنثی کردن رادیکالهای آزاد مهم است.
ویتامین C به دلیل خواص ضد پیری مفید و کمک به حفظ سلامت و درخشندگی پوست، یکی از مواد معدنی مهم و ضروری برای مراقبت از این اندام حیاتی است.
مواد غذایی مغزی،
کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن نیز به نسبت بسیاری از سبزیجات دیگر بیشتر است.
شاید محبوبترین مکمل، همان ویتامین C باشد که برای جلوگیری از سرماخوردگی یا تسریع بهبودی در زمان بیماری احتقان سر و قفسه سینه مشهور است.