این سبزی ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد
پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد.
تغذیه سالم؛
از خوردن پرتقال غافل نشوید به چند دلیل
پرتقال این گیاه دارویی با ارزش را چینی ها به دنیا معرفی کردند و در قرون وسطی پزشکان عرب به آن توجه خاصی داشتند در قرن شانزدهم عصاره روغنی پرتقال به نام روغن نرولی کشف شد که دارای خواص ضدعفونی کننده و معطر است.
تأثیر شگفت‌انگیز پوست پرتقال بر سلامت قلب
تحقیقات جدید محققان دانشگاه فلوریدا نشان می‌دهد که عصارۀ پوست پرتقال ممکن است به‌طور قابل‌توجهی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را کاهش دهد.
