مصاحبه تفصیلی:
تحول در کشاورزی سردسیر با طلای سرخ؛ کشت مکانیزه زعفران در بن الگویی برای آینده کشاورزی دانشبنیان
در حالی که چالش آب و تغییر اقلیم، کشاورزی سنتی را به عقب میراند، شهرستان بن با اتکاء به فناوریهای نوین و مکانیزاسیون کشت زعفران، الگویی امیدبخش برای کشاورزی هوشمند در اقلیمهای سرد کشور ارائه کرده است. این گفتوگو، روایت یک جهش علمی از مزرعه تا بازار جهانی است.