زمانی که استرس داریم برای کاهش آن به غذاهای چرب روی می‌آوریم. اما یک مطالعه جدید در دانشگاه بیرمنگام بریتانیا نشان می‌دهد که نوشیدن کاکائو به عنوان جایگزین غذای چرب می‌تواند در کاهش سریع‌تر اثرات استرس موثر باشد.
یک مطالعۀ جدید از دانشگاه کلرادو بولدر نشان می‌دهد که رژیم غذایی پرچرب می‌تواند با تأثیر بر باکتری‌های روده و شیمی مغز، اضطراب را افزایش دهد.
