یک عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان، گفت: ماکارونی غذایی نیست که مسمومیت ایجاد کند، بلکه شرایط نگهداری نامطلوب و آلودگی تقاطعی غذاها می‌تواند باعث آلوده شدن آنها به باکتری‌ها شده که رشد آن عفونت و یا مسمومیت غذایی به همراه دارد.
با توجه به اهمیت سلامتی، خریداران ماکارونی باید به تاریخ تولید و انقضاء محصولات مراجعه کنند و از خرید محصولات فاقد نشان استاندارد یا بسته‌بندی فله‌ای خودداری کنند.
تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر یک منبع بسیار غنی غذایی است. در واقع، تخم مرغ بخش مهم و پایه‌ای از رژیم های غذایی را در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما به خود اختصاص می‌دهد. اما آیا این ماده غذایی ارزشمند باعث مسمومیت می‌شود؟
معاون پیشگیری و حفاظت از حریق سازمان آتش نشانی تهران گفت: میزان مسمومیت با گاز مونوکسید کربن در ایران حدود ۳ برابر متوسط جهانی است.
استاد دانشگاه هشدار داد؛
عضو هیات علمی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی کردستان به عوارض بسیار جدی متانول هشدار داد.
سرپرست گروه تجویز و مصرف فراورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو در خصوص علائم مسمومیت با متانول هشدار داد و گفت: این مواد می‌توانند به نابینایی و حتی مرگ منجر شوند.
