دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی ,علمی، پژوهشی و فناوری

انقلاب سبز صنعت نیشکر ایران

از ضایعات کشاورزی تا «طلای سیاه خاک»؛ بایوچار

یک فناوری نوآورانه ایرانی، ضایعات کشاورزی را به محصولی چندمنظوره تبدیل می‌کند که هم خاک را احیا می‌کند، هم مصرف آب و کود شیمیایی را کاهش می‌دهد و هم قابلیت استفاده در صنایع مختلف را دارد.

به گزارش پایگاه خبری علم و فناوری : در سال‌های اخیر، بحران تغییرات اقلیمی، کاهش منابع آب و افت کیفیت خاک‌های کشاورزی به یکی از جدی‌ترین چالش‌های زیست‌محیطی کشور تبدیل شده است. در چنین شرایطی، توجه به فناوری‌های نوین برای مدیریت پسماندهای کشاورزی و تولید محصولات پایدار، به ضرورتی اجتناب‌ناپذیر بدل شده است. یکی از مهم‌ترین این فناوری‌ها، «بایوچار» یا زغال زیستی است؛ ماده‌ای حاصل از فرآیند حرارتی زیست‌توده که می‌تواند به‌طور هم‌زمان در بهبود خاک، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و بازیافت ضایعات نقش‌آفرینی کند.

بایوچار در بسیاری از کشورهای پیشرفته به عنوان «طلای سیاه کشاورزی» شناخته می‌شود، زیرا علاوه بر افزایش حاصل‌خیزی خاک، باعث کاهش نیاز به کودهای شیمیایی، نگهداری بهتر رطوبت و احیای زمین‌های آسیب‌دیده می‌گردد. این ماده با دارا بودن ساختار متخلخل و غنی از کربن، می‌تواند به‌عنوان یک مخزن طبیعی برای جذب و ذخیره مواد مغذی و آب عمل کند و در عین حال با تثبیت کربن در خاک، در کاهش اثرات تغییر اقلیم مؤثر باشد.

در کشور ما نیز، با توجه به حجم بالای پسماندهای کشاورزی ـ بیش از ۱۷۰ میلیون تن در سال ـ فناوری تولید بایوچار می‌تواند نقطه عطفی در گذار به اقتصاد سبز و صنعت دانش‌بنیان باشد. ورود دانشگاه‌ها، شرکت‌های فناور و مراکز نوآوری به این عرصه، نویدبخش آغاز دوره‌ای تازه از هم‌افزایی میان علم و صنعت است؛ حرکتی که نمونه بارز آن را می‌توان در فعالیت‌های پژوهشی و صنعتی دانشگاه شهید بهشتی و شرکت دانش‌بنیان «پردازش حرارتی ویرا» مشاهده کرد، جایی که فناوری بومی تبدیل ضایعات زیستی به بایوچار در مسیر تجاری‌سازی و بهره‌برداری صنعتی قرار گرفته است.

 

از ضایعات کشاورزی تا «طلای سیاه خاک»؛ بایوچار

بیژن یگانه عضو هیئت علمی دانشکده مهندسی عمران، آب و محیط زیست دانشگاه شهید بهشتی و عضو هیئت مدیره شرکت پردازش حرارتی ویرا در توضیح فعالیت‌های این مجموعه گفت: فرایندی که ما طراحی کرده‌ایم در واقع تبدیل ضایعات زیستی از جمله بقایای کشاورزی و امثال آن‌ها به مواد با ارزش افزوده است که کاربردهای صنعتی فراوانی دارند. هدف ما این بوده که از پسماندهایی که در کشور به‌عنوان ضایعات شناخته می‌شوند، استفاده مجدد کنیم و از طریق بازیافت آن‌ها، محصولات ارزشمند تولید کنیم.

این سیستم که مشاهده می‌کنید، در رده فناوری‌های «پردازش حرارتی» یا همان Thermal Conversion است که به آن Catalytic Thermal Conversion نیز گفته می‌شود. در این دستگاه، فرایند اصلی بر پایه تبدیل زیست‌توده به دو فاز انجام می‌گیرد؛ فاز جامد که همان «زغال زیستی» یا Biochar است و فاز مایع که به‌صورت روغن زیستی شناخته می‌شود.

ارزش این کار در آن است که ضایعات کشور که سالانه حدود ۱۷۰ میلیون تن برآورد می‌شود، در صورت مدیریت نامناسب، موجب آلودگی هوا، افزایش گازهای گلخانه‌ای و مشکلات زیست‌محیطی می‌شود. سوزاندن این ضایعات نه‌تنها سودی ندارد بلکه تولید انواع آلاینده‌ها را به همراه دارد. اما وقتی این مواد را در فرایند تبدیل زیست‌توده قرار دهیم، به محصولی ارزشمند با آثار مثبت کشاورزی و زیست‌محیطی تبدیل می‌شوند.

از ضایعات کشاورزی تا «طلای سیاه خاک»؛ بایوچار

زغال زیستی یکی از بهترین اصلاح‌کننده‌های خاک در جهان است. در حالی که متوسط میزان کربن آلی خاک برای کشاورزی پایدار در دنیا باید حدود ۱۳ درصد باشد، این شاخص در کشور ما کمتر از ۲ درصد است. استفاده از بایوچار می‌تواند بخشی از این کمبود را جبران کند، زیرا محتوای کربنی بسیار بالایی دارد.

از سوی دیگر، به دلیل تخلخل بالا، این ماده قادر است رطوبت را جذب کرده و به‌صورت تدریجی به گیاه بازگرداند. به همین دلیل، استفاده از آن می‌تواند نیاز آبیاری را بین ۱۵ تا ۳۰ درصد کاهش دهد که با توجه به تنش آبی موجود در کشور، دستاوردی بسیار مهم است.

این ماده در حالت خام نیز قابلیت استفاده در صنایع مختلف را دارد. می‌تواند به‌عنوان تأمین‌کننده کربن در صنایع گوناگون، در تولید غشاها، یا حتی پس از انجام غنی‌سازی‌های خاص به‌عنوان مکمل خوراک دام و طیور استفاده شود. برای نمونه، در کشور هند بین ۲ تا ۵ درصد از این ترکیب را به خوراک دام و طیور اضافه می‌کنند.

 

در بخش کشاورزی، برای اصلاح خاک، بین یک تا یک و نیم تن از این ماده در هر هکتار زمین مورد نیاز است. این نیاز سالانه نیست و در برخی موارد تا سه سال می‌تواند خاک را غنی نگه دارد. استفاده از بایوچار علاوه بر بهبود تغذیه خاک، مصرف کود شیمیایی را کاهش داده و می‌تواند به‌عنوان مکملی مفید در کنار کودهای شیمیایی مورد استفاده قرار گیرد. همچنین استفاده از آن در تولید کمپوست موجب افزایش غنای آن می‌شود و به اعتقاد من اگر بتوانیم این محصول را با استاندارد مناسب وارد بازار کنیم، هم از نظر اقتصادی و هم زیست‌محیطی بسیار اثرگذار خواهد بود.

 

در مورد استاندارد بایوچار یا زغال زیستی نیز باید گفت که پیش از این، چنین استانداردی در کشور وجود نداشت. اکنون با همکاری سازمان حفاظت محیط زیست، دانشگاه شهید بهشتی و وزارت جهاد کشاورزی، استاندارد ملی این محصول در حال تدوین است. ما نیز در فرآیند تدوین این استاندارد همکاری داریم تا این محصول از ابتدا به‌صورت استاندارد و علمی وارد چرخه تولید شود.

باید تأکید کنم که در این فرایند، سوزاندن مطرح نیست. برای تولید این زغال زیستی، اکسیژن به‌صورت کامل حذف می‌شود، بنابراین هیچ فرایند احتراقی در کار نیست. ماده اولیه ما می‌تواند هر نوع باطله معدنی یا زیست‌توده حاوی کربن خالص باشد که پایه گیاهی دارد و پس از طی فرایند پردازش حرارتی، به محصولات یادشده تبدیل می‌شود.

شرکت ما از سال ۱۴۰۲ به‌صورت رسمی به عنوان شرکت دانش‌بنیان شناخته شده و با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، توانسته است طرح را تکمیل کند. در حال حاضر پروژه در پارک علم و فناوری دانشگاه شهید بهشتی مستقر است و فعالیت خود را ادامه می‌دهد. در شرکت ما پنج نفر از اعضای هیئت علمی دانشگاه و ۱۵ نفر از دانشجویان تحصیلات تکمیلی در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری مشغول کار هستند.

با حمایت شرکت کشت و صنعت کارون، قرار است دستگاه در محل این شرکت در شوشتر، استان خوزستان، مستقر شود و تولید صنعتی آغاز گردد. از همکاری همه عزیزان تشکر می‌کنم؛ مجموعه‌ای از دانشگاه، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حفاظت محیط زیست که در ساخت و توسعه این سیستم همراه ما بوده‌اند.

امیدواریم بتوانیم فرآیند تجاری‌سازی را به‌زودی تکمیل کنیم و ان‌شاءالله در دهه فجر از اصحاب رسانه برای بهره‌برداری صنعتی این پروژه دعوت خواهیم کرد.

گزارش الف

https://stnews.ir/short/eRYAM
اخبار مرتبط
تبادل نظر
نام:
ایمیل: ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد کنید
نظر: